Napisala Sharon Palmer, RDN i Lora Silver, Dietotic Intern Označena su potrebna polja * Spremi moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku sljedeći put kad komentiram Jedenje zdravog spuštanja ugljičnog stopala Sharon Palmer Objavljeno 8. srpnja 2017. Ažurirano 14. svibnja 2021 Nedavna istraživanja minirala su polje obrasca prehrane koji smanjuju utjecaj na okoliš, pokazujući da biljni temeljen na biljci Dijeta i prehrana zdravo spušta ugljično stopalo. A sada je nedavna studija taj koncept napravila korak dalje povezivanjem prehrane s emisijama stakleničkih plinova (stakleničkih plinova) uzrokovanom medicinskom skrbi. Istraživači sa Sveučilišta u Kaliforniji i Sveučilišta Oxford proveli su prvu studiju ikad kako bi ispitali utjecaj emisija stakleničkih plinova i iz prehrane i medicinske skrbi povezane s dijabetesom povezanih s prehranom, dijabetesom 2, kolorektalnom karcinomu i koronarnim srčanim bolestima. Usporedili su tri obrasca prehrane: 1) u usporedbi sa standardnom američkom prehranom, ova je prehrana bila dvostruko veća od unosa voća i povrća, rafinirane žitarice djelomično su zamijenjene cjelovitim žitaricama, a crveno i prerađeno jelo smanjeno je i zamijenjen graškom i grahom; 2) prehrana s daljnjim smanjenjem crvenog i prerađenog mesa; i 3) dijeta koja je potpuno eliminirala crveno i prerađeno meso. Dodani šećer, mliječni proizvodi, jaja, riba ili ne-crveno meso nisu smanjeni. Prve dvije prehrane smanjile su rizik od bolesti za 20 posto. Treća prehrana smanjila je rizik za 40 posto, s smanjenjem troškova zdravstvene zaštite u iznosu od 93 milijarde dolara (gotovo polovica trenutnih troškova za liječenje te tri bolesti). Procijenjeni učinak smanjenja emisija stakleničkih plinova iznosio je 222 kg po osobi godišnje (gotovo jedna petina ukupnog iznosa). Istraživači su također primijetili da su ti nalazi konzervativni, jer su dijeta još uvijek uključivala šećer, mliječne proizvode, jaja i ne-crveno meso. Pročitajte cijelu studiju ovdje. slika: lokalno Tržište poljoprivrednika, Sharon Palmer, RDN Blog | Ažuriranja istraživanja na temelju biljaka View commentave Komentar Ostavite odgovor Otkaži odgovor Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja * Spremite moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku za sljedeći put kad komentiram Plant Chat: Matt Frazier, bez mesnog sportaša preko noći začinjenog zobi s smokvama i orasima Post post Navigacija biljni chat: Matt Frazier, bez mesnog sportaša začinjenog zobi sa smokvama i orasima Nedavna istraživanja minirala su polje obrasca prehrane koji smanjuju utjecaj na okoliš, pokazujući da prehrana na biljnoj bazi i zdravo snižava ugljično stopalo ugljično stopalo . A sada je nedavna studija taj koncept napravila korak dalje povezivanjem prehrane s emisijama stakleničkih plinova (stakleničkih plinova) uzrokovanom medicinskom skrbi. Istraživači sa Sveučilišta u Kaliforniji i Sveučilišta Oxford proveli su prvu studiju ikad kako bi ispitali utjecaj emisija stakleničkih plinova i iz prehrane i medicinske skrbi povezane s dijabetesom povezanih s prehranom, dijabetesom 2, kolorektalnom karcinomu i koronarnim srčanim bolestima. Usporedili su tri obrasca prehrane: 1) u usporedbi sa standardnom američkom prehranom, ova je prehrana bila dvostruko veća od unosa voća i povrća, rafinirane žitarice djelomično su zamijenjene cjelovitim žitaricama, a crveno i prerađeno jelo smanjeno je i zamijenjen graškom i grahom; 2) prehrana s daljnjim smanjenjem crvenog i prerađenog mesa; i 3) dijeta koja je potpuno eliminirala crveno i prerađeno meso. Dodani šećer, mliječni proizvodi, jaja, riba ili ne-crveno meso nisu smanjeni. Prve dvije prehrane smanjile su rizik od bolesti za 20 posto. Treća prehrana smanjila je rizik za 40 posto, s smanjenjem troškova zdravstvene zaštite u iznosu od 93 milijarde dolara (gotovo polovica trenutnih troškova za liječenje te tri bolesti). Procijenjeni učinak smanjenja emisija stakleničkih plinova iznosio je 222 kg po osobi godišnje (gotovo jedna petina ukupnog iznosa). Istraživači su također primijetili da su ti nalazi konzervativni, jer su dijeta još uvijek uključivala šećer, mliječne proizvode, jaja i ne-crveno meso. Pročitajte cijelu studiju ovdje. slika: lokalno Tržište poljoprivrednika, Sharon Palmer, RDN Blog | Ažuriranja istraživanja na temelju biljaka View commentave Komentar Ostavite odgovor Otkaži odgovor Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja * Spremite moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku sljedeći put kad komentiram Jedite orašaste plodove, jedite i žive zdraviji Sharon Palmer Objavljeno 10. ožujka 2018. Ažurirano 13. listopada 2020. Kao što znate, ja sam veliki obožavatelj Nuts -a. Preporučujem vam da uključite 1-2 obroka (pregršt) orašastih plodova, uključujući bademe, pistacije, orahe i kikiriki (zapravo mahunarke) za biljni protein, vlakna, vitamine, minerale, fitokemikale i zdrave masti. A istraživanje se samo nastavlja s prednostima orašastih plodova. Nova studija otkrila je da ljudi koji jedu orašaste plodove vjerojatnije je da će jesti više voća i povrća, manje crvenog mesa i imaju niže vrijednosti indeksa tjelesne mase (BMI). Istraživači su pratili konzumaciju orašastih plodova, voća i povrća i hrane povezane s pretilošću, poput voća, povrća, crvenog ili prerađenog mesa i dodali šećere u gotovo 400 prekomjerne težine i pretilih afroameričkih žena tijekom 24 mjeseca. U usporedbi s potrošačima bez oraha, potrošači orašastih plodova nisu samo hranjivo jeli, pokazali su značajan gubitak težine, čak i nakon što su obračunali unos kalorija i tjelesne aktivnosti. (CDC, rujan 2017) Pročitajte cijelu studiju ovdje. Slika: Pečena kruška staza mix, Sharon Palmer, RDN Blog | Ažuriranja istraživanja utemeljena na biljci View commentSleave komentar Ostavite odgovor Otkaži odgovor Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja * Spremi moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku, sljedeći put kad komentiram Sharonove omiljene stvari: Vermont Edition Spicy Chilantrower salata Post Navigation Sharon’s Omiljene stvari: Vermont EditionSpicy salata od cvjetača od cvjetača Kao što znate, ja sam veliki obožavatelj orašastih plodova. Preporučujem vam da uključite 1-2 obroka (pregršt) orašastih plodova, uključujući bademe, pistacije, orahe i kikiriki (zapravo mahunarke) za biljni protein, vlakna, vitamine, minerale, fitokemikale i zdrave masti. A istraživanje se samo nastavlja s prednostima orašastih plodova. Nova studija otkrila je da ljudi koji jedu orašaste plodove vjerojatnije je da će jesti više voća i povrća, manje crvenog mesa i imaju niže vrijednosti indeksa tjelesne mase (BMI). Istraživači su pratili konzumaciju orašastih plodova, voća i povrća i hrane povezane s pretilošću, poput voća, povrća, crvenog ili prerađenog mesa i dodali šećere u gotovo 400 prekomjerne težine i pretilih afroameričkih žena tijekom 24 mjeseca. U usporedbi s potrošačima bez oraha, potrošači orašastih plodova nisu samo hranjivo jeli, pokazali su značajan gubitak težine, čak i nakon što su obračunali unos kalorija i tjelesne aktivnosti. (CDC, rujan 2017) Pročitajte cijelu studiju ovdje. Slika: Pečena kruška staza mix, Sharon Palmer, RDN Blog | Ažuriranja istraživanja utemeljena na biljci View commentSleave komentar Ostavite odgovor Otkaži odgovor Vaša adresa e -pošte neće biti objavljena. Označena su potrebna polja * Spremi moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku za sljedeći put kad komentiram Top 5 načina za upotrebu mrkve Sharon Palmer Objavljeno 26. travnja 2018. Ažurirano 7. travnja 2021 Samo ubacite u jarko obojenu mrkvu – najomiljenije je svestranije od korijenskog povrća – i Revel u svojoj prirodnoj slatkoći. Ta lijepa mrkva zaista je jestiv korijen za skladištenje, u kojem biljka sprema vrijedne hranjive tvari, što ga čini vrlo hranjivim povrćem. Jedna srednja mrkva (dugačka oko 7 centimetara, ili 78 grama) ima puno toga za ponuditi u zamjenu za samo 30 kalorija: 200% DV vitamina A, 250 mg kalija (5% DV), 6 mg vitamina C (7% DV ), 8 mcg vitamin K (10% DV), 2 grama vlakana (8% DV) i oko 3% DV mnogih drugih hranjivih sastojaka, uključujući folat i mangan. U biljnom svijetu intenzivna boja često označava prisutnost spojeva koji promoviraju zdravlje, a mrkva nije iznimka. Žute i narančaste sorte bogate su beta-karotenom karotenoidnog spoja, prethodnikom vitamina A, stoga je povezana s funkcijom očiju i integritetom kože. Crvena i ljubičasta mrkva prepuna je anthocijaninskih spojeva, koji su proučavani zbog svojih antioksidacijskih prednosti za kardiovaskularni sustav i druge organe tijela. Top 5 načina za uživanje u mrkvi krumpiri s pireom i nasljednicima Mrkva s bosiljkom, češnjakom i maslinovim uljem 1. Ispružite svoje recepte. Jeftina i puna vlakana, mrkva može poslužiti kao punilo za istezanje drugih sastojaka. Smanjenje konzumacije mesa? Skinuta sirova mrkva može osigurati skupno i zamijeniti meso u “mesnim okruglicama” ili taco punjenju. Sretan da pronađete mrkvu snježne bijele na tržištu lokalnih poljoprivrednika? Uključite ih u pire krumpir u pire krumpir i heirloom mrkvu. Smoothie od đumbira od manga od mrkve 2. Popijte ih. Mrkva nije samo za sok – oni pripadaju i u vašim cjelokupnim smoothiejima za hranu. Ako sumnjate da vaš blender može podnijeti mrvicu, umjesto toga pomiješajte paru mrkvu u vaše smoothie, ali u protivnom ih ostavite sirove. Bilo kako bilo, radi za moj smoothie od đumbira od mrkve od manga i kurkumu mango mrkve smoothie. Cupcakes za začin od mrkve iz biljke za život 3. Iza kolača od mrkve. Klasični okusi kolača od mrkve (Sweet Apple, Cinnamon Spice, tostirani orasi) dobri su za više od samo deserta. Oživite dosadu doručak s kolačem od mrkve preko noći zobi. Zatim su kolači za začine mrkve su bezvremenske. 4. Postupajte s njima ispravno. Metode brzog parenja i pirjanja zadržavaju mnogo više okusa i hranjivih minerala u usporedbi s ključanjem u vodi. Za još više okusa pogledajte br. 5. pečene narančaste mrkve đumbir 5. Peći ih. Pečenje je jedan od najboljih načina za pripremu korijenskog povrća poput mrkve. Na 350 stupnjeva i više, sirova mrkva na limu za pečenje pretvara se u pečenu mrkvu, potpuno drugačije jelo. Pečena mrkva duguje svoju jedinstvenu boju, aromu i slatkoću reakciji Maillard, prirodnoj kemijskoj reakciji koja se javlja između šećera i molekula proteina na jakoj toplini. Napravim veliku seriju tako da mogu dodati više povrća u razna jela, čak i kao taco ili pizza preliva. Dajte pečenu mrkvu isprobajte u svom obroku Priprema: Mediteranska salata od bijelog graha i sireva. Ovo je šareni i prikladan ručak za užurbane radne dane. Slijedite zajedno s mojim najnovijim videozapisom recepta kako biste naučili korak po korak kako napraviti 4 srdačna obroka iz ovog jednog recepta. Glavna slika: Tržište poljoprivrednika, Sharon Palmer, RDN napisano napisano Autor Sharon Palmer, RDN i Lora Silver, Dietetic Intern Upoznajte više o tome kako koristiti ove biljne namirnice s mojih najboljih 5 načina: Top 5 načina korištenja sjemenki bundeve 5 Načini za korištenje Quinoatop -a 5 načina korištenja smeđeg ricetopa 5 načina korištenja kupina Top 5 načina korištenja biljaka | Blog View commentSleave komentar Ostavite odgovor Otkaži odgovor Vaša adresa e -pošte Will Will Will Will Adresa Will Will ne biti objavljen. Označena su potrebna polja * Spremi moje ime, gigant sastav posjetite ovu web stranicu e-poštu i web mjesto u ovom pregledniku, sljedeći put kad komentiram Plant Chat: Emily Burson, RD, School Nutrition Plus biljna prehrana u Ojaiu u Kaliforniji ( Dio 2) Post Navigacija Biljni chat: Emily Burson, RD, školska prehrana prehrana u Ojaiu u Kaliforniji (2) samo ubacite u mrkvu jarko obojene-among najsvestranije od najsvestranijeg Korijensko povrće – i uživa u njegovoj prirodnoj slatkoći. Ta lijepa mrkva zaista je jestiv korijen za skladištenje, u kojem biljka sprema vrijedne hranjive tvari, što ga čini vrlo hranjivim povrćem. Jedna srednja mrkva (dugačka oko 7 centimetara, ili 78 grama) ima puno toga za ponuditi u zamjenu za samo 30 kalorija: 200% DV vitamina A, 250 mg kalija (5% DV), 6 mg vitamina C (7% DV ), 8 mcg vitamin K (10% DV), 2 grama vlakana (8% DV) i oko 3% DV mnogih drugih hranjivih sastojaka, uključujući folat i mangan. U biljnom svijetu intenzivna boja često označava prisutnost spojeva koji promoviraju zdravlje, a mrkva nije iznimka. Žute i narančaste sorte bogate su beta-karotenom karotenoidnog spoja, prethodnikom vitamina A, stoga je povezana s funkcijom očiju i integritetom kože. Crvena i ljubičasta mrkva prepuna je anthocijaninskih spojeva, koji su proučavani zbog svojih antioksidacijskih prednosti za kardiovaskularni sustav i druge organe tijela. Top 5 načina za uživanje u mrkvi krumpiri s pireom i nasljednicima Mrkva s bosiljkom, češnjakom i maslinovim uljem 1. Ispružite svoje recepte. Jeftina i puna vlakana, mrkva može poslužiti kao punilo za istezanje drugih sastojaka. Smanjenje konzumacije mesa? Skinuta sirova mrkva može osigurati skupno i zamijeniti meso u “mesnim okruglicama” ili taco punjenju. Sretan da pronađete mrkvu snježne bijele na tržištu lokalnih poljoprivrednika? Uključite ih u pire krumpir u pire krumpir i heirloom mrkvu. Smoothie od đumbira od manga od mrkve 2. Popijte ih. Mrkva nije samo za sok – oni pripadaju i u vašim cjelokupnim smoothiejima za hranu. Ako sumnjate da vaš blender može podnijeti mrvicu, umjesto toga pomiješajte paru mrkvu u vaše smoothie, ali u protivnom ih ostavite sirove. Bilo kako bilo, radi za moj smoothie od đumbira od mrkve od manga i kurkumu mango mrkve smoothie. Cupcakes za začin od mrkve iz biljke za život 3. Iza kolača od mrkve. Klasični okusi kolača od mrkve (Sweet Apple, Cinnamon Spice, tostirani orasi) dobri su za više od samo deserta. Oživite dosadu doručak s kolačem od mrkve preko noći zobi. Zatim su kolači za začine mrkve su bezvremenske. 4. Postupajte s njima ispravno. Metode brzog parenja i pirjanja zadržavaju mnogo više okusa i hranjivih minerala u usporedbi s ključanjem u vodi. Za još više okusa pogledajte br. 5. pečene narančaste mrkve đumbir 5. Peći ih. Pečenje je jedan od najboljih načina za pripremu korijenskog povrća poput mrkve. Na 350 stupnjeva i više, sirova mrkva na limu za pečenje pretvara se u pečenu mrkvu, potpuno drugačije jelo. Pečena mrkva duguje svoju jedinstvenu boju, aromu i slatkoću reakciji Maillard, prirodnoj kemijskoj reakciji koja se javlja između šećera i molekula proteina na jakoj toplini. Napravim veliku seriju tako da mogu dodati više povrća u razna jela, čak i kao taco ili pizza preliva. Dajte pečenu mrkvu isprobajte u svom obroku Priprema: Mediteranska salata od bijelog graha i sireva. Ovo je šareni i prikladan ručak za užurbane radne dane. Slijedite zajedno s mojim najnovijim videozapisom recepta kako biste naučili korak po korak kako napraviti 4 srdačna obroka iz ovog jednog recepta. Glavna slika: Tržište poljoprivrednika, Sharon Palmer, RDN napisano napisano Autor Sharon Palmer, RDN i Lora Silver, Dietetic Intern Upoznajte više o tome kako koristiti ove biljne namirnice s mojih najboljih 5 načina: Top 5 načina korištenja sjemenki bundeve 5 Načini za korištenje Quinoatop -a 5 načina korištenja smeđeg ricetopa 5 načina korištenja kupina Top 5 načina korištenja biljaka | Blog View commentSleave komentar Ostavite odgovor Otkaži odgovor Vaša adresa e -pošte Will Will Will Will Adresa Will Will ne biti objavljen. Označena su potrebna polja * Spremi moje ime, e -poštu i web mjesto u ovom pregledniku za sljedeći put kad komentiram Plant Chat: Bob Harper, najveći gubitnik Sharon Palmer Objavljeno 7. ožujka 2018. Ažurirano 13. listopada 2020. Takvo je zadovoljstvo imati Boba Harpera od najvećeg gubitnika u mojoj tvornici Razgovarajte danas! Bob je radio kao osobni trener za klijente slavnih i kao trener u SAD -u u SAD -uContents Jedenje zdravog spuštanja ugljičnog stopala Ostavite odgovor Otkaži odgovor Post post Navigacija Ostavite odgovor Otkaži odgovor Jedite orašaste plodove, jedite i žive zdraviji Ostavite odgovor Otkaži odgovor Post Navigation Ostavite odgovor Otkaži odgovor Top 5 načina za upotrebu mrkve Top 5 načina za uživanje u mrkvi Ostavite odgovor Otkaži odgovor Post Navigacija Top 5 načina za uživanje u mrkvi Ostavite odgovor Otkaži odgovor Plant Chat: Bob Harper, najveći gubitnik</ul